Babeczki
niedziela, 22 września 2013
Różany
W torcie na 90-te urodziny ukryłam ostatnie tchnienie lata. Do przełożenia użyłam mnóstwa malin. Zrobiłam z nich mus, który stanowił pierwszą bardzo aromatyczną warstwę. Oraz waniliowy krem jogurtowy z całymi owocami. Tymi pysznościami przełożyłam jasne biszkopty. Po rozkrojeniu wygląda to bardzo apetycznie. A ten zapach czekolady, wanilii i malin.... aż się rozmarzyłam :)
90-tka i liście to gorzka czekolada, kwiaty z lukru plastycznego. Coraz bardziej się to moje dziecko wprawia, kwiaty wychodzą coraz piękniejsze.
wtorek, 17 września 2013
Kolorowe motyle
Roczek dziecka to magiczny moment i było mi dane na słodko przyczynić się do tej chwili. Tort przełożyłam musem z białego wina z jabłkami kremem z serka mascarpone z nutellą.
Tortowi towarzyszyły gruszkowe babeczki
środa, 11 września 2013
Specyficzny
Tak określiła ten tort moja córka, gdy wysłuchałyśmy zamówienia. Chwila konsternacji i do dzieła. Chyba nie lubimy robić tych małych różowych "cosiów", więc próbowałyśmy je trochę ukryć, ale i tak powystawiały....... Za to nadzienie miał cudowne: mus ze świeżych malin i jogurtowy krem waniliowy z mnóstwem całych malin ukryte w jasnym biszkopcie. Pyyyycha.
Ale kokarda i kwiatuszki wyszły całkiem ładne :)
Słodki prezent
Taki prezent dostaje się tylko na chwilę. Ale ma w sobie wszystko co prezent urodzinowy mieć powinien. Są kwiaty, czekolada, napis prawie jak kartka urodzinowa i można się nim podzielić ze wszystkimi, a pamiątka pozostanie na zdjęciu, szczególnie gdy przyjaciółka podaruje go przyjaciółce. A smak... . Znowu królują wiśnie zatopione w musie i kremie jogurtowym, ukryte w czekoladowym i jasnym biszkopcie.
Subskrybuj:
Posty (Atom)